Комфорт и эффективность: как современные системы управления отелем отвечают запросам современного гостя
В наши дни гостиничный бизнес стал высококонкурентным рынком, где успех зависит от множества факторов, включая комфорт и эффективность обслуживания гостей. Современные гостиницы и отели постоянно ищут новые способы усовершенствовать свой сервис, чтобы удовлетворить растущие запросы современного гостя.
Оптимизация операций
Одним из ключевых преимуществ PMS является ее способность оптимизировать различные операции в отеле. От бронирования номеров до учета гостей, управления запасами и финансового контроля, PMS автоматизирует эти процессы, освобождая ценное время для персонала, чтобы он мог сосредоточиться на предоставлении исключительных впечатлений гостям. Такая автоматизация не только повышает эффективность, но и снижает риск возникновения ошибок и несоответствий.
Интеграция с внешними сервисами
Еще одним важным преимуществом PMS является ее интеграция с внешними службами. Это позволяет отелям более эффективно управлять своей деятельностью. Например, интеграция со сторонними сервисами, такими как платформы онлайн-бронирования, системы распределения номеров и поставщики продуктов питания и напитков, может помочь отелям оптимизировать свои потоки доходов и повысить удовлетворенность гостей.
Клиентоориентированный подход
Хорошо продуманная система управления недвижимостью (PMS) может легко интегрироваться с другими важными гостиничными сервисами, такими как платформы онлайн-бронирования, программы лояльности и сторонние поставщики. Эта интеграция улучшает качество обслуживания гостей, обеспечивая плавный и удобный процесс бронирования, персонализированные предложения и доступ к дополнительным удобствам и сервисам. Большинство современных PMSS обеспечивают интеграцию с целым рядом других сервисов Эти интеграции создают единую платформу, которая упрощает ключевые процессы управления отелем и обеспечивает комфортное пребывание гостей.
Мобильные решения
С помощью современной системы управления недвижимостью (PMS) отели могут собирать и анализировать данные о предпочтениях и поведении гостей. Это позволяет им создавать персонализированные впечатления от поездок, которые способствуют удовлетворенности гостей и увеличению числа постоянных клиентов. Сочетание CRM (управления взаимоотношениями с клиентами) с PMS позволяет компаниям управлять воронкой продаж и более эффективно контролировать качество обслуживания гостей.
В дополнение к традиционным настольным и веб-решениям многие поставщики систем управления недвижимостью (PMS) предлагают мобильные приложения, которые позволяют гостям управлять бронированием, проходить регистрацию заезда и отъезда, а также получать доступ к дополнительным функциям на своих смартфонах. Эти мобильные решения улучшают качество обслуживания гостей и обеспечивают удобство как для гостей, так и для персонала. Кроме того, многие службы обслуживания гостей теперь предлагают мобильные приложения, например, для заказа дополнительных гостиничных услуг, самостоятельной регистрации заезда и отпирания дверей номеров. Это обеспечивает как гостям, так и персоналу отеля повышенную гибкость и удобство.
#гостиничныйменеджмент #отели #системыуправленияотелем
Отзывы. Почему они играют ключевую роль и как правильно с ними обращаться?
Отзывы играют ключевую роль для объектов размещения, предоставляя ценные знания о гостевом опыте. Они помогают будущим посетителям сделать информированный выбор, обеспечивают обратную связь для улучшения качества сервиса и обслуживания. Важно отметить, что как положительные, так и отрицательные отзывы способствуют укреплению доверия и авторитета отеля, оказывая влияние на решение потенциальных гостей относительно бронирования.
Однако основное условие заключается в том, что обратная связь от гостей должна быть подлинной. Возникает вопрос: "Не будет ли обманом, если мы напишем много положительных отзывов и угодим каждому гостю во время его пребывания? " На самом деле, такой подход обманчив. Некоторые объекты размещения могут искажать факты или давать обещания, которые не соответствуют действительности. Например, гости могут описывать в отзывах великолепный шведский стол в Барнауле, будто это Дубай, в то время как на самом деле отель предлагает лишь йогурт, кофе "три в одном" и глазунью со скорлупой на завтрак.
Некоторые отзывы могут создавать иллюзию идеального отдыха, в то время как следующие могут разрушить эту иллюзию, описывая реальное положение дел, как, например, недостаточное оборудование в SPA и неудобные кровати. Это приводит к тому, что потенциальным гостям сложно сделать верный выбор. Здесь вступают в силу законы вероятности - вероятность положительного или отрицательного опыта приблизительно одинакова.
Помните, что "на каждого высказавшегося приходится от 10 до 10 000 человек, которые промолчали, но разделяют те же мысли". Ваш продукт должен представлять реальное предложение, а отзывы должны отражать фактическое качество услуг. Поэтому манипулирование отзывами - самый верный способ подорвать репутацию и потерять как потенциальных, так и постоянных гостей.
#гостиничныйменеджмент #отели #отзывыклиентов
Важнейшие аспекты для повышения дохода через систему бронирования
По мере эволюции гостиничной индустрии в направлении предоставления удобств и персонализированного опыта для всех путешественников, системы интернет-бронирования (СИБ) приобретают неоспоримо ключевое значение. Эти цифровые платформы трансформируют работу отелей, обеспечивая двойную цель - максимизацию загрузки и дохода.
Успех отеля сегодня во многом зависит от его онлайн-присутствия и системы бронирования. Безупречная и эффективная система бронирования имеет огромное значение как для гостей, так и для владельцев отелей. Операторы отелей должны подобрать СИБ, соответствующую потребностям их бизнеса, с тем чтобы улучшить обслуживание гостей через беззаботный процесс бронирования.
Ниже представлен краткий обзор ключевых функций, на которые следует обратить внимание при выборе системы бронирования для вашего отеля.
1. Изысканный и адаптивный дизайн интерфейса
Приоритетом для компаний становится система бронирования с элегантным дизайном, который улучшает процесс бронирования через интуитивно понятный макет, простую навигацию и удобный процесс, сокращающий количество отказов от бронирования. При этом важна мобильность, обеспечивающая удобный доступ к просмотру и бронированию номеров на различных устройствах.
2. Обновление информации о доступности в режиме реального времени
Надежная система бронирования должна автоматически обновлять информацию о доступных номерах, тарифах и инвентаре в реальном времени, гарантируя, что гости видят только актуальную информацию о доступных для бронирования номерах. Это предотвращает переполнение номеров, повышает эффективность персонала и способствует лучшим отношениям с клиентами, поскольку ничто так не разочаровывает потенциального гостя, как узнать, что нужный ему номер уже забронирован.
3. Гарантирует лучшие предложения
Выбирайте систему бронирования, которая предлагает наилучшие цены для вашего отеля и обеспечивает эффективную конкуренцию с предложениями онлайн-туристических агентств (OTA). Это придает уверенность вашим гостям при прямом бронировании, показывая, что у вас предложения равноценны или даже превосходят те, что предлагают OTA, что существенно помогает отельерам увеличить конверсию прямых бронирований и максимизировать ежегодный доход.
4. Интегрированные возможности увеличения продаж
Система бронирования, предоставляющая возможности по повышению продаж, может существенно увеличить ваш доход. Предложение гостям дополнительных услуг, таких как аэропортовый трансфер, спа-процедуры, улучшение номера или пакет завтраков в процессе бронирования или во время оплаты, может улучшить их впечатления и увеличить общий доход вашего отеля.
5. Альтернативные варианты размещения
Всегда отдавайте предпочтение динамичной системе бронирования, предлагающей гостю альтернативные варианты размещения, если желаемая недвижимость полностью забронирована. Это создает возможность удержать клиента и развить долгосрочные отношения.
#гостиничныйменеджмент #отели #бронирование #повышениедоходаотеля
Владельцы отелей и гостиниц в поисках способов устранения дефицита линейных сотрудников
Отельеры и рестораторы, участники рынка HoReCa подбирают разные способы для привлечения работников. В настоящее время в бизнесе ощущается недостаток линейных сотрудников, включая менеджеров по продажам, администраторов, горничных, официантов, барменов. При этом перед владельцами гостиничного и ресторанного бизнеса стоит цель не только найти работников, но и удержать их на этих позициях.
Распространенный гибкий рабочий график привел к тому, что сотрудники предпочитают получать деньги за работу по факту после смены и не желают быть привязанными к определенной организации. Так, гостиницы, отели и рестораны заняли не самое выгодное положение: крупные организации в других областях способны предложить более высокий доход линейному персоналу, чем HoReCa, что снижает привлекательность вторых для соискателей. На федеральном собрании рестораторов и отельеров обсуждалось то, какие инструменты лучше использовать, чтобы справиться с дефицитом кадров.
Инструменты для привлечения персонала
Как утверждают участники рынка, в сфере гостиничного бизнеса никогда не было профицита персонала. Это обусловлено тем, что данная область считается не слишком высокооплачиваемой. Но услуги в этой сфере создают и продают люди.
Ген. директор гостиницы «Адмиралтейская» Ольга Киселева утверждает, что раньше все внимание было направлено на гостей, а сейчас руководство больше заботят сотрудники. Суровая реальность такова, что гости являются приходящими-уходящими, а найти работника очень сложно.
Как считают эксперты, в бизнесе необходимо внедрение новых инструментов, которые помогут привлечь, замотивировать и обучить сотрудников. Обратить внимание необходимо и на взаимодействие с соискателем на стадии ознакомления с вакансиями. В предложении о работе нужно отмечать те моменты, которые могут заинтересовать потенциального работника.
Основатель HoReCa Training Юлия Фандюшина считает, что в списке требований к соискателям владельцам отелей необходимо отмечать те качества, помогающие получить желаемый для работодателя результат. Например, если главная цель — получение большого числа довольных гостей, то в вакансии следует указать такое требование как эмпатия. Если же требуются специалисты для увеличения продаж, то в требованиях нужно указывать соответствующие профессиональные навыки.
Фандюшина также отметила, что отелям и гостиницам требуется развитие не только в области гостеприимства, но и в качестве HR-бренда, то есть выстроить собственную эффективную систему мотивации на основе аналитических данных (KPI), придумать разнообразные интересные задачи, наладить процесс адаптации работников. Грамотно выстроенная система управленческого учета поможет понять, сколько нужно платить определенному сотруднику, чтобы оставаться на рынке.
Владельцы отелей согласились, что важную роль с точки зрения привлечения работников играет статус бренда. Но не менее важным моментом остается оплата, предлагаемая работодателем сотруднику.
При мониторинге вакансий видно, что в одной компании могут предложить уровень заработной платы в размере 100 тысяч рублей, а другая не может предоставить такие условия и ищет другие пути для обеспечения положения сотрудников на должном уровне.
Премирование и развоз сотрудников
Во многих отелях и гостиницах уже практикуется доплата горничным за качественную уборку номера и другим сотрудникам за выполнение функций, которые, итак, являются их обязанностями. Это способствует повышению лояльности, как считают руководители организаций. Предприниматели также считают, что необходимо финансировать корпоративные мероприятия для повышения статуса HR-бренда.
Помимо оплаты труда работником нужно поощрять нематериально. Например, некоторые гостиницы Ленинградской области развоз и служебное питание. В загородных отелях и гостиницах конкуренция в плане персонала максимально высокая. Работники регулярно переходят от одного работодателя к другому.
Грамотное ценообразование
При высокой текучести персонала в отелях и гостиницах необходимо менять подход к ценообразованию — повышать стоимость номеров во всех сегментах.
Многие организации не решаются это делать, так как некоторые конкуренты демпингуют. Таким образом существует риск потерять клиента.
Сейчас активно распространяется автоматизация рабочего процесса: используются технологии и реже привлекаются работники. Безусловно, необходимо думать о современных тенденциях и повышать маржинальность бизнеса. Ген. менеджер отеля Cort Inn St. Petersburg Hotel & Conference Center Руслан Сичинава отмечает, что даже если поднять цену за номер, в среднем, на 500-700 рублей в год, это приведет к эффективному результату — соискатели смогут получить лучшие условия.
Некоторые эксперты утверждают, что в современных условиях бизнеса надо более активно автоматизировать все процессы. Пример: в компании Travelline поделились кейсом одного из участников рынка, которому удалось уменьшить штат из 30 работников до 14, в результате чего он сэкономил 700 тысяч рублей на фонде оплаты труда.
В ряде других стран в отелях располагаются стойки для самостоятельного заселения. Но законодательством РФ пока не разрешено использовать такие технологии.
#отели #гостинницы #гостиничныйменеджмент
Невозвратные тарифы у российских отелей: возможно ли?
Минэкономразвития предложило стратегию улучшения бизнес-среды в сфере туризма до 2025 года. Оно выступило с инициативой ввести невозвратные тарифы и упростить требования к документам гостей, заселяющихся в гостиницы и отели.
Одно из нововведений, которое было предложено Минэкономразвития, — это введение невозвратных тарифов на объектах размещения. Такие тарифы позволяют гостиницам, отелям предлагать более дешевые номера для заселения в результате отказа гостя компенсировать отмену бронирования. Эти тарифы широко используются по всему миру, особенно в условиях высокой конкуренции и максимальной экономии потребителей.
Распространение невозвратных тарифов ускоряется, так как многие гостиницы и отели стараются повысить доход, предлагая различные стратегии ценообразования. В таком смысле предложение Минэкономразвития соответствует мировому тренду, но быстро реализовать его вряд ли получится, так как для этого требуются серьезные законодательные изменения.
Как считает генеральный директор туристической фирмы «Дельфин», вице-президент Ассоциации туроператоров России Сергей Ромашкин, складывается непростая ситуация в сфере туризма. Отельерам это удобно, так как они будут получать денежные средства, вне зависимости от того, прибыл турист или нет. Сейчас одной из проблем является то, что туристы, не оплачивая бронирование, могут в последний момент от него отказаться, а номер потом невозможно сдать за один день. Невозвратный тариф поможет гостиницам и отелям регулировать загрузку, увеличить свой доход. Взамен этого тариф должен быть более низким, чем обычный с возможностью отмены бронирования.
Помимо всего было предложено ввести возможность регистрировать гостей в гостиницах, отелях без необходимости предъявлять паспорт в обязательном порядке. Однако могут потребоваться другие документы для удостоверения личности.
Такое также часто практикуется в странах, где для дополнительной безопасности и учета посетителей при заселении в номер требуется паспорт или другой документ, удостоверяющий личность.
По мнению генерального директора Space Travel, вице-президента АТОР Артура Мурадяна, правила заселения в отели в России являются достаточно строгими. В нашей стране излишние требования к заселению в объекты размещения: требуется только паспорт, нельзя заселиться даже по загранпаспорту. Сегодня, чтобы заселиться в гостиницу по загранпаспорту, нужен вид на жительство и отметка в загранпаспорте. Для заселения детей нужны заверенные нотариусом копии свидетельств о рождении, согласие от родителей. Подобная мера будет только отражать действующую практику в гостиницах, которые не желают досаждать посетителям лишними требованиями. В настоящее время проживание в отеле или гостинице приравнивается временной регистрации на территории определенного субъекта, из-за чего такие строгие требования. Было бы правильным упростить такую процедуру.
Инициативы Минэкономразвития нацелены на увеличение гибкости управления гостиничным бизнесом и, возможно, это приведет к повышению конкурентоспособности рынка туризма в России, а на упрощение и оптимизацию процедуры в области гостеприимства. В соответствии с документом, изменения правил должна быть произведена до 2025 года. Как считают некоторые эксперты на рынке в сфере туризма, такими сроки являются излишне оптимистичными.
#туризм #отели