Добрый день, Карина! Согласно ст. 108 ТК РФ, в течение рабочего дня сотруднику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который не включается в рабочее время. Это значит, что сотруднику положен обед, если иное не предусмотрено правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором. Продолжительность рабочей смены у Вас 3,5ч. Согласно ч. 1 ст. 108 ТК РФ продолжительность ежедневной работы без обеда не более 4 ч. Если в предусмотрено в ЛНА компании работа без перерыва если ежедневная смена меньше 4 часов, Вы можете заключить трудовой договор, прописав все нюансы в трудовом договоре.